「びわ湖こだわり弁当」滋賀県内のローソンで予約販売!

本日、滋賀でとれたこだわりの素材が集結した「びわ湖こだわり弁当」の完成が発表されました!


びわ湖こだわり弁当
※ラベルは制作途中の為、発売時には若干変更します。


発表者は「(株)滋賀のええもんや」。同社が中心となって進める「滋賀地産地消応援団」プロジェクトが開発したこのお弁当は、「大津まるごとカレー」「近江牛丼」「滋賀まるごとカレー」に続き、滋賀産素材にこだわった商品の”第四弾”となります。


お弁当に使われた素材は、近江牛・日野菜・ほうれん草・水菜・人参・椎茸・近江米など、どれも地元の農家の協力を得て入手できたものばかり。


自然豊かな滋賀県内では多くの農産物がありますが、なかなか購入することができません。加工品に至っては県外産、外国産原料が流通し、生産者が分かる素材を使用した食物はごくわずかではないでしょうか?


今回のお弁当は、包装の帯に各素材の生産者を写真付きで掲載しており、安心感が違います!滋賀でとれたものを滋賀で食す、地域活性化はもちろん、環境にもやさしいお弁当に仕上がっています。


びわ湖こだわり弁当


「びわ湖こだわり弁当」は、立命館大学の二つのサークルと、(株)サカエヤ、(株)いのうえ、(株)滋賀のええもんや(ダイニングMOO)の4者が連携して計画されました。


「滋賀県を元気にしたい!」という共通の思いを集めて、学生ならではの意見、近江牛専門店だからできる取り組み、商品開発のプロからみた商品構成でもって、地産地消推進する地元農家応援ダイニングにこれらの意見を集約して、お弁当が完成しています!


価格は880円。滋賀県内のローソン全店で販売され、2011年12月13日(火)までの予約が必要です。(商品破棄を極力なくすためだそうです)


商品の引渡しは、2011年12月16日(金)、17日(土)、18日(日)の3日間。5000食限定の安心こだわり弁当を、皆さんも是非ご賞味ください!


2011年12月6日発表 「びわ湖こだわり弁当」のプレス向け資料(PDFファイル)

 
大津e湖都ツイッター

アーカイブ


お問合せ | 利用上の注意 | よくある質問 | ユーザー情報サービス |
プライバシーポリシー | 出店規約 | 出店案内
大津e湖都市場はSSLによる情報の暗号化に対応しておりますので、安心してお買い物をお楽しみいただけます。
大津e湖市場は大津商工会議所が運営する地域情報サイトです。
(c)e510ichiba 2001-2007 All right reserved.